ULV!

ULVEN er tilbake i norsk natur. Kan vi lære oss å leve med den? I denne boka blir du bedre kjent med dette spennende dyret. Du lærer mye om ulveadferd og ulvespråk, og får svar på mange spørsmål. Hva skiller ulv fra hund? Hvor farlig er ulven egentlig? Kan et menneske bli venn med en ulv? Hvor mange ulver finnes det i Norge?
Boka har mange flotte fotografier av ulver – fra de er nyfødte små nøster til de er voksne og måler to meter når de står på bakbeina. Her er bilder av ulv i lek, i flokk og sammen med mennesker. Bildene er tatt i Polar Zoo i Bardu.
Kr 249.- Design: Bjørk Bjarkadottir

NOEN SALMER FRA NORD

Kirkemusikksenter Nord og Kirkelig Utdanningsenter i Nord
utgir høsten 2011 - i samarbeid med Orkana forlag - en bok med 93 salmer som på ulike måter har tilknytning til Nord-Norge.  Disse salmene er samlet i fem kapitler:
       I.  Noen salmer av Elias Blix
      II. Noen salmer av Petter Dass
     III. Noen samiske og kvenske/finske salmer
     IV. Noen religiøse folketoner fra Nordland
      V.  Noen salmer og sanger fra vår egen tid

Det er stor bredde i både tekstene og melodiene som presenteres. Her er ukjente tekster av Petter Dass og Elias Blix og vakre religiøse folketoner. Her er tekster på de tre samiske språkene og på kvensk/finsk, og sanger og salmer fra vår egen tid. Boken avspeiler i tekster og melodier bredden og mangfoldet i nordnorsk salmesang.

Kr. 189.- Omtale i Avisa Nordland

Alt for Norge - historien om et utvær

Mostad på Værøy - et av de mest særpregede utvær vi har hatt langs norskekysten, en gang klorte 120 mennesker seg fast på den trange sletta mellom storhav og stupbratt fjell. I dag ligger stedet øde. Forfatter Pål Espolin Johnson grep fatt i Mostads historie, mens det ennå var folk til å fortelle.
Alt for Norge er sagaen om Mostad-folkets daglige kamp for livbergingen. Vi møter dem i hverdagsslit og helgefred, når ulykken rammer og samlet til fest med blandakoret. Karine, Anna, Ene, Martines, Bernt Leonard - mennesker med livsmot og kraft. Hovedvitnet er Magda. En maidag i 1909 steg hun i land med gitar og trekoffert og skulle gifte seg. Da hun døde 100 år gammel hadde hun fått kongens sølv for sin innsats for de hardt prøvede mostingene.
Spennende som en roman, skrev Aftenpostens anmelder da boka kom ut første gang. Nå er den igjen tilgjengelig. Det vil glede mange.
ISBN  82-91233-840. kr 249.- Stivbind, illustrert.

Havsvelget i nord

"Da han utforsket de nordlige deler av Verdenshavet med sine skip, forsvant til slutt verdens ytterste grenser i tett tåke foran øynene på ham. Da måtte han snu, og det var med nød og neppe han velberget unngikk avgrunnens gapende svelg." Adam av Bremen, ca år 1075

Før i tiden fryktet sjøfolk fra hele Europa Moskstraumen, det grusomme havsvelget som trakk både båter, dyr og mennesker ned til havbunnen. Svelget ble sammenlignet med Odysseens Charybdis, et havmonster som slukte alt som kom i nærheten.
Denne boken tar for seg Moskstraumen - en av verdens sterkeste havstrømmer utenskjærs - som er beskrevet i sagn, dikt, fortellinger, billedkunst, reiseskildringer og topografi. I denne boken får man for første gang en samling av disse beskrivelsene, som strekker seg over mer enn to tusen år.

Gratulerer Sigri Skjegstad Lockert!
Boka er kjøpt inn under Norsk kulturråds innkjøpsordning for ny norsk sakprosa.

SEI ER GODT - Seikokeboka/ The Coalfish Cookbook

Denne kokeboka inneholder 80 varierte oppskrifter med sei som hovedingrediens.
Oppskriftene spenner fra tradisjonelle norske seiretter via smaksrike oppskrifter fra flere land med andre mattradisjoner enn de norske. Her er retter basert på klippfisk og tørrfisk av sei, fra både Brasil og Nigeria og her er enklere supper og småretter. Et eget kapittel omhandler sei tilberedt i stekeovn eller panne. Boka er gjennomillustrert; fra fiske, fangst og ikke minst massevis av lekre matbilder

NYE BØKER PÅ ORKANA AKADEMISK:

Orkana Akademisk.
Orkana ble akseptert som poenggivende utgiver for akademisk litteratur i 2009. Flere prosjekter er under arbeid og det er etablert et arbeidsutvalg bestående av representanter fra flere universiteter og høgskoler i Norge. Har du en ide - kontakt forlegger Elisabeth Johansen - orkana@online.no eller tlf 913 68 260

Nordens plass i middelalderens nye Europa: samfunnsomdanning, sentralmakt og periferier

Nordic Migration: Research Status, Perspectives and Challenges

Arverettens handlingsrom: strategier, relasjoner og historisk utvikling, 1100-2000

Identities, Ethnicities and Borderzones: Examples from Finnmark, Northern Norway

Boka bygger på Kjell Olsen doktorgradsavhandling med samme navn, og belyser hvordan institusjonaliseringen av en samisk etno-politikk påvirker forståelsen av individuell identitet i kyst og fjordstrøk i Finnmark. Analysen tar utgangspunkt i hvordan offentlige og andre institusjoner viderefører et syn på det samiske som klart avgrensbart fra en norsk kultur. I hovedsak skjer denne videreføringen ved hjelp av emblematiske symboler som har sitt utgangspunkt i en samisk reindriftskultur knyttet til indre strøk av Finnmark. Dermed blir denne formen for offisiell videreføring av samiskhet ofte stående i kontrast til lokal kultur på kysten og i fjordstrøkene av Finnmark.
Kr 329.-, innb.

Hjemme i nord - om hverdagsliv og bolyst hos innflyttere i Finnmark.

Av: Mai Camilla Munkejord

Selv om innflyttere utgjør en stor og betydningsfull andel av befolkningen i store deler av distrikts-Norge, er de paradoksalt nok blitt viet lite oppmerksomhet i forskning, media og politikk. Hjemme i nord bidrar til ny kunnskap om rural migrasjon gjennom en grundig presentasjon av innflyttere og deres fortellinger om bostedsvalg og hverdagsliv på to steder i Finnmark: Havøysund og Vadsø.
Flere finnmarksinnflyttere forteller at de i utgangspunktet kom kun for kort tid, men at de etter hvert bestemte seg for å bli boende. I sin doktoravhandling, som denne boken bygger på, undersøkte Munkejord årsakene til at det ble slik.
Se omtale: http://www.lu.no/landsdelskommentaren/item/3554-inkludering-gir-okt-bolyst-i-nord.html
Kr 329.-, innb.

HAMSUNKOKEBOKA

Hamsunkokeboka er om mat og måltider i Hamsuns forfatterskap og omfattende brevveksling gjennom et langt liv.
Boka er skrevet under mottoet "litteratur skal leses, men kan også spises". Inge Fagerbakk tar med leseren på vandring i forfatterskapet, og underveis deler vi bordets store og små gleder med utvalgte figurer fra Hamsuns persongalleri. 10 dyktige kokker har bidratt med gamle og nye oppskrifter.

kr 339.- rikt illustrert

En smak av Lofoten

Fersk torsk, akevittgravet uerfilet, gratinerte kamskjell og rømmestekt laks.
Carpaccio av hval, skarv i vin, lofotlam, geitekjøtt, rabarbrakompott og et lite glass haustlikør.

Disse oppskriftene finner du i kokeboka En smak av Lofoten

Noen som gråter i tjernet

Av: Brynjulf Bjørklid

Den pensjonerte fotballproffen Alfred Benjaminsen reiser hjem for å overvintre på familiens hytte i Troms. Her gjenopplever han den dramatiske tiden da han som tolvåring tidlig på femtitallet bodde i den gamle kårstua sammen med faren, den legendariske, men ustabile motstandsmannen, fluefiskeren og vagabonden Einar Benjaminsen - som på mystisk vis forsvant den våren. Nå vil sønnen Alfred prøve å ta rede på hva det var som egentlig skjedde. Har han ventet for lenge? Hvor mye er det mulig å finne ut etter femti år? Lever det fortsatt noen som vet? Noen som gråter i tjernet er Brynjulf Bjørklids femte roman. På Orkana har han tidligere utgitt Engelen fra Kaunas (2002).

Orkana har levert jubileumsboka til Figurteatret i Nordland - til 20-årsjubileet i slutten av mai 2011.

Designer er Bjørk Bjarkadottir, og Orkana takker for oppdraget og for hyggelig samarbeid!