LOFOTEN.COM
Orkana har inngått samarbeid med Lofoten.com som i tiden fremover vil presentere en del titler på sin nettside. Sammen med presentasjonen lager de en quiz - og premiene er selvsagt ei bok fra Orkana! Klikk deg inn og bli med!

Orkana har opprettet egen side på Facebook - klikk dere gjerne inn og bli tilhenger, her legges det inn løpende nyhetsinformasjon.

EN SMAK AV LOFOTEN!

Fersk torsk, akevittgravet uerfilet, gratinerte kamskjell og rømmestekt laks.

Carpaccio av hval, skarv i vin, lofotlam, geitekjøtt, rabarbrakompott og et lite glass haustlikør.

Dette er oppskrifter i sommerens kokebok
fra Orkana: En smak av Lofoten.

Tre bøker under målsetning BOK FOR ALLE i vår:

"En natt i sommer

ringte det på fru Laskers dør.

Utenfor sto en mann, en naken mann.

Det var fru Laskers nabo, Assar Jansson."

JULIE OG SOFIA

Julie og Sofia handler om Julie som blir veldig lei seg når venninnen Sofia ikke vil snakke med henne en dag på jobb.

Boka er en oppfølger av Julie er forelsket som kom i 2003. Utgivelsen er støttet av Leser søker bok og er ei bok med enkelt innhold. Forfatter: Johanne Emilie Andersen:

978-82-8104-085-4 kr 196.- innbundet og gjennomillustrert.

NYTT OPPLAG !!

Boka om ærfuglen som husdyr og om egg- og duntradisjoner på kysten.
Fuglen gir dyrebar dun til den som steller og pleier den.

kr 249.-

FISKEKOKEBOK PÅ NORSK OG ITALIENSK, STADIG LIKE AKTUELL:

Tørrfisk - Stoccafisso

Å tørke fisk er en av de eldste konserveringsmåter vi kjenner. Vikingene brakte med seg tørket fisk da de dro på tokt, og tørrfisk har vært handelsvare i århundrer.
I denne boka serveres tørrfisk med variasjoner; norske retter med tradisjonelle grønnsaker og italienske oppskrifter med kraft og krydder. "Norsk tørrfisk og sydens vin beriker våre ganers opplevelser", skriver historiker Geir Berge som serverer tørrfisktradisjoner gjennom tidene, først i boka.
Forfattere: Elisabeth Johansen og Ingebjørg Moe
kr. 249.-

Jon Agas smak av Vega

Matglede og inspirasjon fra naturen gjør denne boken til en opplevelse både for deg som lager mat - og for deg som elsker kystliv og natur.
Jon Aga er kjent gjennom TV-serien "Vegamat". Han eier og driver det kjente Vega Havhotell på Vega i Nordland sammen med sin kone Anna. I vakre omgivelser med tilgang på ferske råvarer av alle slag, gleder de gjestene sine med utsøkte menyer. Nå deler de oppskriftene med kokebokleseren, som kan glede seg over å lese, lage, smake og nyte.
Pris: 339.-